롯데마트는 신선식품의 전문성과 경쟁력을 높여 소비자에게 차별화된 상품을 선보이고자 8일 ‘제 6회 신선명장 경진대회’를 진행했다.

제 6회 신선명장 경진대회는 ‘명장의 손에서 탄생하다’라는 슬로건을 걸고, 농산, 축산, 수산, 조리식품(Meal Solution) 4개 부문에서 ‘고객이 구매하고 싶은 상품을 만들 수 있는 전문가’를 선발하기 위해 전국 점포의 직원을 대상으로 예선을 진행했으며, 최종적으로 50명의 본선 진출자가 이번 대회에 참여했다. 

한편, 롯데마트 ‘신선명장 경진대회’는 지난 2014년 처음 시작된 이후 매해 시즌 별 트렌드에 맞는 상품을 개발한 20명의 신선명장을 발굴하며 신선식품의 새로운 시대를 열어가고 있다.