롯데백화점이 2023년 설 명절을 맞아 소믈리에가 직접 추천하는 와인 선물세트 BEST 5를 소개합니다. 이번에 추천하는 와인은 최근 트렌드가 좋은 홈파티에 인기가 있는 와인으로, 명절 연휴기간 선물하기 좋고, 온 가족이 함께 모여 마시기 좋은 와인들로 선정했다고 합니다. 

한편 설 선물로 '구이용 한우 세트'가 인기를 끌고 있습니다. 코로나19 엔데믹(감염병의 풍토병화)으로 가족 간 명절 모임이 늘어날 것으로 예상되면서 명절 대표 선물인 '한우' 중에서도 조리가 간편한 구이용 한우의 수요가 늘었다는 분석인데요. 현대백화점에 따르면 등심·채끝 스테이크 등 구이용 한우 매출이 껑충 뛰었습니다. 
 
이외에도 SSG닷컴이 명절 먹거리, 선물세트 행사를 여는 등 설 명절을 일주일 앞둔 오늘(16일)의 유통가 소식을 <녹색경제신문>이 모았습니다. 

○.. 롯데백화점이 2023년 설 명절을 맞아 소믈리에가 직접 추천하는 와인 선물세트를 소개한다. 이번에 추천하는 와인은 홈파티에 인기 있는 와인으로, 새로운 한 해를 맞아 명절 연휴 기간 선물하기 좋은 와인들로 엄선했다.

지난 1월 2일부터 설 선물세트 본 판매를 시작한 롯데백화점은, 특히 와인 선물세트의 경우 전문 소믈리에가 직접 큐레이션 하여 업계 최고 수준으로 선보이고 있다. 국내뿐 아니라 세계적으로 인정받고 있는 경민석, 최준선, 한희수 소믈리에들이 이번 설을 맞아 ‘셀러 셀렉션’, ‘데일리 셀렉션’ 등을 테마로 다양한 추천 와인을 엄선해 준비했다.

소믈리에가 이번 설에 주목한 와인 테마는 ‘홈파티’이다. 엔데믹 이후 명절에 온 가족이 함께 모이는 점을 참고하여, 가족들이나 지인들과 함께 즐기는 자리가 늘어날 것으로 예상하고 최근 ‘홈파티’에서 수요가 높은 와인 확보에 주력하였으며, 새해가 시작되는 만큼 새로운 시작의 의미를 포함한 와인들도 준비했다. 이에 롯데백화점은 기념일 기념, 선물용, 가성비 높은 와인 등 소믈리에들이 직접 선택한 설 명절 추천 와인 선물 세트 BEST 5를 선정하고, 이와 페어링 할 수 있는 선물세트들도 추천한다. 특히 해당 와인 세트들은 정상가 대비 30~60% 할인 판매해 부담 없이 구매할 수 있도록 준비했다. 

첫 번째 추천 와인은 연초와 연말에 가장 인기가 많은 와인인 ‘피에르 지모네 GIFT’(30만원)이다. 기념일이 많은 기간에 가장 많은 고객들이 찾는 와인 중 하나인 ‘피에르 지모네’ 샴페인 세트를 이번 본 판매 기간 동안 30병 한정으로 34% 할인하여 판매한다. 새로운 한 해를 맞아 특별한 샴페인을 찾는 고객들에게 가장 안성맞춤의 세트로, ‘피에르 지모네 파라독스 1병’, ‘피에르 지모네 로제 드 블랑 프르미에 퀴리’ 1병으로 이루어져 있다. 특히 ‘피에르 지모네’ 샴페인은 오독오독한 식감의 신선한 전복 또는 쫄깃한 식감의 삶아낸 전복과도 잘 어울려 ‘완도 활전복 정성 GIFT’를 페어링 상품으로 추천한다. 

또한 스페인 역사상 최초로 와인 스펙테이터 1위를 차지한 ‘임페리얼 리오하 그란 레세르바’(15만 7000원)도 추천한다. 10년 이상 충분히 숙성이 가능해 긴 잠재 숙성력의 와인으로 선물하기 가장 좋은 와인으로도 불리고 있다. 숙성력이 좋은 만큼 구수한 풍미와 다채로운 감칠맛의 한우 특수 부위가 찰떡궁합으로 소문이 나있으며, 롯데백화점은 ‘임페리얼 리오하 그란 레세르바’ 상품을 60% 할인하여 선보인다.

세 번째 추천 상품은 기분 좋은 일이 있을 때 선물하는 것으로 유명한 ‘슈퍼 투스칸’ 와인인 ‘반피 GIFT’(25만원)이다. 롯데백화점 소믈리에가 2023년 새해를 맞아 좋은 일들만 가득하기를 바라는 마음으로 추천한 상품이기도 하며, ‘반피 엑셀수스’ 1병, ‘반피 스무스’ 1병으로 이루어져 있다. ‘슈퍼 투스칸’ 와인은 스테이크와 가장 잘 어울리는 와인으로 거론되며, 이에 ‘반피 GIFT’ 상품은 채끝, 안심, 꽃등심과 인상 깊은 페어링을 보여줄 것으로 예상된다. ‘반피 GIFT’는 정상가 대비 45% 할인된 가격에 선보인다. 

이외에로 롯데백화점 소믈리에들은 ‘장 끌로드 부아세 GIFT’(9만원)과 ‘파 니엔테 GIFT’(42만5000원)을 추천 했다. ‘장 끌로드 부아세 GIFT’는 가격 부담이 적어 ‘홈 파티’에 많이 쓰이는 와인으로, 온 가족이 모이는 명절에 가볍게 마실 수 있다는 장점이 있다. 해당 상품은 ‘부르고뉴 피노누아 레 우쉴린’ 1병, ‘부르고뉴 샤르도네 레 우쉴린’ 1병으로 구성했으며, 40% 할인된 가격으로 준비했다. ‘이 순간을 온전히 즐기다’라는 뜻을 가진 와인인 ‘파 니엔테 GIFT’는 새해를 맞아 고객들이 모든 것이 새롭게 시작되는 분위기를 즐길 수 있기를 바라며 추천했다. ‘’파 니엔테 GIFT’는 ‘파 니엔테 나파 까베르네 소비뇽’ 1병, ‘파 니엔테 나파 샤르도네’ 1병으로 구성하여 55% 할인 판매한다. 특히 ‘장 끌로드 부아세 GIFT;와 ‘파 니엔테 GIFT’는 섬세하면서도 상큼 발랄한 느낌의 신선도를 자랑해 샤퀴테리 세트와 페어링 하는 것으로도 유명하다.

김승영 롯데백화점 ‘와인&리커’팀장은 “’이번 설 명절 선물세트는 3명의 소믈리에가 첫 기획부터 함께 참여했으며, 특히 가격 대비 높은 퀄리티를 자랑하는 와인들을 준비했다’며 “온 가족이 모이는 명절 기간에 가족들이 함께 즐길 수 있는 페어링 상품도 함께 추천한 만큼, 가족들이 새해를 맞아 함께 즐기며 새로운 마음으로 한 해를 시작하는 시간이 됐으면 한다”고 말했다.

○.. 올 설 선물로 '구이용 한우 세트'가 인기를 끌고 있다. 코로나19 엔데믹(감염병의 풍토병화)으로 가족 간 명절 모임이 늘어날 것으로 예상되면서 명절 대표 선물인 '한우' 중에서도 조리가 간편한 구이용 한우의 수요가 늘었다는 분석이다.
 
현대백화점은 지난 2일부터 14일까지 한우 선물 세트별 매출을 분석한 결과 등심·안심·채끝 등 구이용(스테이크·로스) 부위로만 구성한 세트 매출은 지난해 설과 비교해 26.7% 늘었다고 15일 밝혔다. 찜갈비·불고기용 부위로만 구성한 세트 매출 신장률 15.3%의 두 배 수준이다.
 
현대백화점 관계자는 "엔데믹 이후 처음 맞이하는 설에 가족끼리 모여 식사하는 가정이 늘 것으로 보인다"며 "특히, 굽기만 하면 되는 구이용 한우 세트는 찜갈비나 불고기 보다 비교적 조리 편의성이 높아 고객 선호도가 높다"고 설명했다.
 
대표적인 인기 상품은 스테이크용 안심 0.9kg, 등심 0.9kg, 채끝 0.9kg으로 구성된 '현대 한우 구이 매 세트(67만원)', 로스용 등심 0.9kg, 스테이크용 채끝 0.9kg로 구성된 '현대 한우구이 죽 세트(43만원)' 등이다.
 
여기에 고가의 한우 특수부위로만 구성된 세트도 조기 완판을 기록하고 있다. 제비추리·토시살·안창살·갈비살·부채살·치마살 각 200g으로 구성한 '한우 특수부위 매 세트'(38만원), 살치살 600g, 갈비살 600g으로 구성한 '한우 특수부위 세트 난'(38만원) 등이 대표적인 인기 상품이다.
 
이와 함께 명절 완판 품목으로 자리잡은 '소포장 한우 세트' 매출도 지난해 설보다 20.2% 늘었다. '현대 한우 소담 매 세트'(33만원, 등심로스 200g×2·채끝 로스 200g×2·안심로스 200g×2), '현대 한우 소담 화 세트'(20만원, 등심로스 200g×2·채끝로스 200g×2)등이 있다. 소포장 한우 세트는 450g 단위로 포장되는 일반 정육 상품과 달리, 200g씩 개별 진공 포장이 돼 있어 보관이 편리한 게 특징이다.
 
현대백화점 관계자는 "구이용 한우 등 조기 소진이 예상되는 인기 품목을 중심으로 추가 물량 확보에 나서고 있다"며 "남은 명절 기간 동안 주문·배송 등 서비스 품질 관리에도 더욱 신경쓸 것"이라고 말했다.
 
한편, 현대백화점은 오는 21일까지 압구정본점 등 전국 16개 전 점포 식품관과 온라인몰인 더현대닷컴·현대식품관 투홈·현대H몰에서 ‘2023년 설 선물세트 본판매’ 행사를 진행해 정육‧수산‧청과‧주류‧건강식품 등 1000여 종의 선물 상품을 판매한다.

○.. SSG닷컴이 설 명절을 일주일 앞두고 제수용품 등 장보기 상품과 선물세트 행사를 진행한다고 15일 밝혔다.

먼저, 오는 18일까지 ‘미리 준비하는 제수용 대전’ 기획전과 ‘명절 장보기’ 프로모션을 동시에 열고 신선식품부터 간편식에 이르는 명절 먹거리를 최대 40% 할인 판매한다. 원하는 시간을 정해 받아볼 수 있는 쓱배송이나 새벽배송 장보기 상품을 10만원 이상 구매한 후 신청한 고객 선착순 1만 명에게는 10% 장바구니 쿠폰을 연휴 이후 추가 지급한다. 카드사별 청구할인도 받을 수 있다.

설 선물세트 판매도 이어간다. 이마트몰 세트는 행사 카드 결제 시 최대 40% 할인, 구매 금액별 최대 50만원 상품권 증정 등의 혜택을 제공한다. 상품권 혜택은 즉시 할인으로도 적용할 수 있다. 신세계몰 선물 세트는 구매 시 최대 7% 적립 혜택을 제공한다. 특히, 16일과 17일 이틀 동안은 이마트몰, 신세계몰 선물 5만원 이상 구매 시 사용 가능한 10% 장바구니 쿠폰을 추가로 준다.

한편, SSG닷컴은 쓱배송(주간배송)과 새벽배송을 설 전날까지 정상 운영한다. 쓱배송 상품은 21일 오후 2시 이전에 주문하면 당일 저녁까지, 새벽배송 상품은 20일 밤 12시 전에 주문하면 21일 새벽 6시 이전까지 받아볼 수 있다.

윤미주 SSG닷컴 그로서리마케팅 파트장은 “제수용품, 선물세트 수요가 본격적으로 늘어나고 있다는 점을 고려해 이번 행사를 준비했다”며 “쓱닷컴이 준비한 다채로운 명절 상품을 합리적인 가격에 편리하게 만나볼 수 있는 기회가 되기를 바란다”고 말했다.

○.. 편의점 GS25가 올해 설 연휴 기간에도 문을 닫는 식당, 약국, 은행 등을 대신하는 다목적 플랫폼으로서의 역할을 충실히 수행할 전망이다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이달 17일, 설 명절을 맞이해 혼명족들을 위한 ‘오색한정식도시락’을 선보인다고 15일 밝혔다.

‘오색한정식도시락’은 떡만두국과 은행을 올린 흑미밥, 너비아니, 오미산적구이, 고기완자구이, 나물 등 명절 대표 음식을 종합 구성한 명절 한상 콘셉트로 기획됐다.

최근 3년 동안 출시된 설, 추석 명절 도시락이 연휴 기간 독보적인 매출 1위를 기록하는 등 고객 수요가 지속됨에 따라 GS25는 100일 이상의 개발•기획 과정을 거쳐 역대급 구성의 이번 명절 도시락을 완성했다.  

GS25는 고물가 안정 취지로 19일부터 3일간 전용 애플리케이션 ‘우리동네GS’를 통해 ‘오색한정식도시락’을 예약 구매하는 고객에게 30%의 할인 혜택을 제공하는 행사를 진행한다. 하루 1000개 선착순 행사며, 상품은 설 연휴 마지막 날인 24일까지 원하는 날짜를 지정해 수령할 수 있다. 가격은 6900원이며, 예약 구매 시 30% 할인된 4830원에 구매 가능하다.  

또, ‘오색한정식도시락’을 포함한 총 4종의 도시락을 구매하는 고객에게 ‘우리동네GS’ 앱 픽업 서비스 전용 1천원 할인 쿠폰을 제공하는 행사도 오는 18일부터 31일까지 진행할 계획이다.

이외에도 GS25는 은행, 약국, 택배사 등이 연휴 기간 문을 닫으면서 이용률이 크게 상승하는 반값택배, 현금인출기 인프라를 사전 점검하고 안전 상비 의약품 등 의 재고를 충분히 구비하는 등 긴급 금융, 응급 구호 플랫폼으로서의 역할을 차질 없이 수행한다는 계획이다. 실제로, GS25가 지난 설 연휴 기간 이용 건수 및 매출을 직전 주 동 기간과 분석한 결과 반값택배 132%, 현금인출기 128.8%, 안전 상비 의약품 125.6%의 실적이 크게 신장한 것으로 확인됐다. 

동기간, △용돈 봉투 1633.7% △놀이용품(윷놀이, 카드, 화투 등) 948.5% △제수용품 542.2% △충전기 489% △완구 236.9% △여행용품 222.9% △주류 142% △안주류 110.9% △원두커피(카페25) 102.3% △대용량 아이스크림 91.9% △간편식 87.7% 등 매출이 급 상승하는 주요 상품 매출 데이터를 가맹점에 제공해 효율적인 재고 확보를 돕는 등 고객 수요를 효과적으로 흡수하는데 주력할 방침이다.
 
문지원 GS25 도시락 MD는 “매년 선보이는 명절 도시락의 관심도가 지속 커짐에 따라 역대급 구성의 설 도시락인 오색한정식도시락을 준비하게 됐다”며 “ 명절 연휴 기간 편의점을 방문하는 고객들을 위한 상품, 서비스 준비에 만발을 기할 것”이라고 말했다.

○.. 계속되는 물가상승으로 설 차례상 준비 비용이 올해도 크게 올랐다. 한국물가협회에 따르면 4인 가족 기준 금년 설 차례상 비용은 25만4300원으로 전년 설 대비 6% 가까이 오른 것으로 집계됐다.

이러한 물가인상에도 불구하고 코로나19 펜데믹 이후 근거리 구매 트렌드가 늘어나며 명절 장보기를 가까운 편의점에서 해결하는 소비자들이 늘고 있는 것으로 나타났다. 세븐일레븐이 지난해 설 연휴기간 동안 인기 신선식재료와 조미제품의 전년대비 매출을 분석한 결과 두부와 콩나물은 각 30%, 계란 20%, 식용유 50%, 밀가루는 150% 상승했다.

이에 세븐일레븐은 내 집 앞 편의점에서 간편히 명절 장을 보는 편의점 명절족을 위한 ‘설맞이 할인/증정 행사’를 실시한다.

이번 설 명절을 맞아 세븐일레븐이 준비한 할인/증정 품목들은 신선식재료, 조미료 그리고 주류와 숙취해소음료 등 60여 종이며, 행사는 이달 말까지 진행된다(일부 상품 조기 종료).

먼저 세븐일레븐은 설명절 음식 준비에 필요한 두부, 계란, 콩나물 등 신선식재료 6종과 밀가루 등 조미제품 5종에 대해 할인/증정 행사를 실시한다. 세븐팜신선한대란(30입), CJ맛있는콩두부, 풀무원씻어나온콩나물 등의 상품을 최대 20% 할인 판매하며, 농협감흥사과(2입)은 1+1 행사를 진행한다. 백설다목적밀가루(1kg), 백설부침가루(500g), 백설카놀라유 등은 2+1행사를 진행한다.  

설 연휴에 가족, 친지들이 모여 함께 즐기는 맥주, 전통주 등 주류 22종도 할인 행사를 진행한다. 하이네켄실버500ml캔(4입), 칭따오맥주500ml캔(6입) 등 캔맥주 번들 제품은 최대 40% 할인 판매하며, 토끼소주(블랙, 화이트) 2종은 10% 할인, 임창정미숫가루막걸리 등 막걸리 4종은 2개 구매 시 10% 할인 판매한다. 또 ‘이달의와인’ 7종에 대해 농협카드나 네이버페이(포인트, 머니)로 결제 시 25% 할인 판매하고, ‘사케’ 3종은 농협카드로 결제 시 20% 현장 할인 판매한다.

이 밖에도 코카콜라제로(1.5L), 칠성사이다제로(1.5L) 등 대용량 음료 8종은 1+1 또는 최대 20% 할인하고 깨수깡, 헛개파워 등 숙취해소음료 9종은 1+1행사를 실시한다.

이진형 세븐일레븐 상품전략팀장은 “명절 연휴 편의점에서 장을 보고 주류를 준비하시는 고객들이 많아져 설맞이 할인/증정행사를 준비했다”며 “고물가 시대 내 집 앞 편의점에서 간편하고 저렴하게 설 준비를 해보시기 바란다”고 말했다.

○.. AK플라자가 거리 두기 해제 이후 처음 맞는 계묘년 (癸卯年) 설 명절을 앞두고 가족, 친구, 연인과 함께 시간을 보낼 수 있는 오프라인 이벤트를 선보였다. AK플라자는 제주항공과 함께 ‘승무원을 이겨라! 대형 윷놀이’ 이벤트를 서울 마포구에 위치한 AK플라자 홍대에서 14일 진행했다고 15일 밝혔다.

AK플라자 홍대 4층에서 진행된 ‘승무원을 이겨라! 대형 윷놀이’ 이벤트에서는 제주항공 객실 승무원과 홍대를 찾은 고객들 간에 신나는 게임 맞대결이 펼쳐졌다. 승무원과의 윷놀이 대결을 통해 고객이 이기면 다양한 경품이 들어있는 복주머니를 선택할 수 있는 기회가 주어진다. 복주머니 속 경품으로는 ▲제주항공 왕복 항공권 ▲AK플라자 상품권 ▲애경산업 화장품(AGE20’s 등) ▲제주항공 굿즈 등 풍성하게 준비됐다. ‘승무원을 이겨라! 대형 윷놀이’ 이벤트는 설날 이틀 전인 20일 AK플라자 수원에서도 진행될 예정이다. 자세한 내용은 AK플라자 공식 홈페이지와 애플리케이션을 통해 확인 가능하다.

한편, AK플라자는 그룹 계열사인 제주항공과 손잡고 고객들을 위한 이색 콘텐츠를 지속 선보이고 있다. 코로나19가 한창이던 지난 2021년에는 제주항공 객실 승무원이 직접 운영하는 기내식 카페 ‘여행의 행복을 맛보다’ 팝업스토어를 AK플라자 홍대와 분당에 선보여 고객들의 큰 호응을 얻은 바 있다.

AK플라자 마케팅 관계자는 “거리 두기 해제 이후 첫 맞이하는 명절을 맞아 AK플라자를 찾아주시는 고객분들이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 전통놀이 이벤트를 마련했다”며 “AK플라자와 제주항공이 함께한 이번 윷놀이 이벤트와 함께 유쾌하고 즐거운 명절이 되시길 바란다”고 말했다.

○.. ‘딜리셔스 아이디어’ 이마트24가 설 연휴를 앞두고 고객 모시기에 나섰다.

이마트24는 오는 17일부터 설 명절 대표음식으로 구성된 ‘떡만둣국 도시락’(5500원)과 ‘설날 잔칫상 도시락’(8000원)을 판매한다.

이마트24에서 판매하는 떡만둣국 도시락은 깊은 사골육수 맛이 일품인 떡만둣국을 비롯해 잡채, 고기말이, 해물완자, 볶음김치, 시금치로 구성돼 한끼 명절상을 구현했다. 떡과 만두에 진한 사골육수 소스와 다진고기, 계란지단 등의 고명을 함께 담아 떡만둣국의 풍미를 그대로 살렸다.

이마트24의 설날 잔칫상 도시락은 누구나 풍성한 설날밥상을 즐길 수 있도록 모둠전, 소불고기, 잡채, 삼색나물로 구성됐으며 집에서 만들기 번거로운 깻잎전, 김치전, 부추전, 동그랑땡, 고기말이 등 각양각색의 전을 푸짐하게 담아낸 것이 특징이다.

이마트24가 지난해 설 연휴 기간 도시락 판매량을 상권별로 분석한 결과, 독신주택가(61%)가 높은 비중을 차지하며 1~2인 가구가 밀집한 원룸가나 오피스텔 등에 위치한 매장의 판매 비율이 가장 높게 나타났다.

이마트24는 이번 설에도 렌지업만으로 간편하게 명절 먹거리를 즐길 수 있는 떡만둣국 정찬과 잔칫상 도시락이 귀향하지 않는 1인 가구 고객들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다.

1인 가구를 위한 도시락뿐만 아니라 설 연휴 기간 가족들과 간편하게 식사를 해결할 수 있는 밀키트 반값 할인도 진행 중이다.

이마트24는 이달 말까지 오프라인 매장에서 ‘이달의 밀키트’ 4종(소고기버섯잡채, 제주흑돼지묵은지찜, 육수가득소불고기전골, 대한곱창곱창전골) 중 2개 이상 구매한 고객에게 50% 할인 혜택을 제공한다.

예컨데 전국 이마트24 매장에서 소고기버섯잡채(1만2900원)와 제주흑돼지묵은지찜(1만4900원)을 각각 1개씩 동시에 구매한 고객은 총 1만3900원을 할인받는 셈.

이마트24는 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 도시락과 밀키트 반값 할인 행사를 준비한 만큼, 명절 연휴 기간 문을 닫는 식당의 역할을 대체할 수 있을 것으로 예상하고 있다.

김홍근 이마트24 도시락 MD는 “설을 맞아 1인 가구를 위한 도시락과 가족들이 함께 즐기기 좋은 밀키트 할인 행사를 준비한 만큼 고객들의 큰 호응이 기대된다”고 말했다.