사조대림이 겨울을 맞아 어묵탕 ‘대림선 맑은 어묵나베’를 출시한다고 밝혔다.

‘대림선 맑은 어묵나베’는 일본식 정통 어묵나베의 맛과 풍미를 간편하게 즐길 수 있는 HMR(가정간편식) 제품이다.

국내 최초 파우치형태의 어묵탕으로, 저온살균을 통해 맑은 가쓰오 베이스 국물의 깊은 맛과 프리미엄 명태 연육의 쫄깃하고 탱탱한 맛, 식감을 그대로 살린 것이 특징이다.

또한 봉, 볼, 곤약 등 다양한 종류의 어묵이 푸짐하게 담겨있어 한끼 식사 또는 술안주로 손색이 없다.

조리도 간단하다. 파우치 포장을 뜯어 내용물을 냄비에 넣고 끓이기만 하면 맑은 어묵나베를 손쉽게 즐길 수 있어 바쁜 직장인 또는 요리가 서툰 사람들에게도 제격이다.

신택수 사조대림 상품기획팀 담당은 ‘대림선 맑은 어묵나베는 추운 겨울 누구나 쉽고 간편하게 최고급 어묵탕의 맛을 즐길 수 있는 제품이다”라며 “맑은 국물과 탱탱하고 쫄깃한 어묵의 맛을 살리기 위해 저온에서 천천히 만들어 맛과 식감이 뛰어나며, 가쓰오의 시원한 국물 맛이 일품이다. 대림선 어묵과 함께 마음까지 따뜻한 겨울 보내시길 바란다”고 전했다.