변비에 좋은 음식? 유산균으로 장부터 깨끗하게
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변비에 좋은 음식? 유산균으로 장부터 깨끗하게
  • 황창영 기자
  • 승인 2017.10.30 16:05
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배변 활동은 단순히 몸속의 찌꺼기를 내보내는 것뿐 아니라 우리 몸의 이상 여부를 알 수 있는 중요한 단서가 된다. 그러나 많은 현대인들이 배변 활동의 중요성을 간과하고 있다.  

특히 변비는 자각증상을 느끼기가 쉽지 않고, 증상이 나타나도 대부분 일시적인 현상이라 생각해 가볍게 넘기는 경우가 많다. 그러나 적절한 변비 치료시기를 놓치면 만성변비로 진행돼 이차적인 합병증을 일으킬 수 있다.
 
변비 예방을 위해선 가벼운 유산소 운동을 통해 장 운동을 촉진하고, 식이섬유가 풍부한 변비에 좋은 음식 위주의 식단을 유지하는 것이 도움이 된다. 

또한 락토바실러스균이 함유된 유산균을 꾸준히 섭취하는 것도 잊지 말아야 한다. 유산균의 한 종류인 락토바실러스는 장내 유해균을 억제하고 유익균 증식을 돕는 역할을 하기 때문에 꾸준히 섭취하면 장운동이 활발해져 변비 해소에 도움이 될 수 있다.
 
이러한 락토바실러스균의 효능은 2015년 발간된 <유익 미생물-Benef Microbes>에서도 입증된 바 있다. 이에 따르면, 변비 증상을 가진 산후 여성들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 락토바실러스 카제이 균주가 함유된 발효유를, 다른 한 그룹에는 위약을 섭취하게 한 결과, 락토바실러스균을 섭취한 그룹이 대조군에 비해 변비 관련 증상이 완화된 것으로 나타났다.
 
따라서 근본적인 변비 해결 방법을 찾고 있는 이들이라면 락토바실러스 카제이 균주가 함유된 복합균주 유산균 제품을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다.
 
그러나 변비에 좋은 락토바실러스 균주가 함유된 제품이라 해도 열과 위산에 약한 유산균이 장까지 살아남아 제 기능을 발휘하기 위해선 견고한 코팅기술이 적용됐는지를 확인해야 한다.
 
이와 관련한 최신 특허기술로는 ‘이노바 쉴드’가 있다. 이노바 쉴드는 지질 코팅과 소화효소 코팅이 함께 이루어진 구조로, 유산균의 장내 생존력을 높일 뿐 아니라 첨가된 소화효소가 소화기관 전체에도 좋은 영향을 미칠 수 있다.
 
이노바 쉴드 유산균 브랜드 ㈜프로스랩 관계자는 “섭취한 유산균이 사멸되지 않고 장에 정착하기 위해선 강력한 코팅기술이 필수다”며 “따라서 보다 제대로 된 유산균의 효능을 보기 위해선 코팅된 유산균을 섭취하는 것이 좋다”고 조언했다.
 
더불어 변비 해결을 돕는 유산균은 장이 편안하게 받아들일 수 있도록 첨가물이 최대한 없는 것이 좋다. 이산화규소, 스테아린산마그네슘, HPMC 등 제품의 생산성과 안정화를 위해 사용하는 화학부형제 역시 없어야 안전하다.
 
이밖에 변비 없애는 법으로는 장내 유익균의 먹이가 되는 ‘프리바이오틱스’가 함유된 신바이오틱스 제품인지, 냉장 배송 시스템을 통해 유통과정에서 생균이 사멸되지 않도록 처리했는지 등을 꼼꼼히 살피는 것이 바람직하다.

황창영 기자  1putter1@naver.com

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