롯데호텔서울이 내달 6일부터 22일까지 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 ‘고메 키친(Gourmet Kitchen) 팝업 스토어’를 선보인다고 26일 밝혔다. 

이번 프로모션에서는 롯데호텔서울을 대표하는 레스토랑 도림, 페닌슐라, 모모야마, 델리카한스의 마스터 셰프들이 엄선한 프리미엄 다이닝 메뉴를 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 

특히 15만원 이상 구매 고객에게 선착순 한정으로 정가 4만5000원 상당의 롯데호텔써모스 텀블러를 증정한다.  

우선 고품격 중식 요리의 진수를 즐길 수 있는 도림에서는 제주산 해삼과 새우를 아낌없이 사용한 요리를 선보인다. 중국 사천 지역 오룡해삼(2만원)과 새우를 바삭하게 튀겨낸 중새우 튀김(1만5000원)을 도림만의 특제 칠리소스와 함께 집에서도 간편하게 맛볼 수 있다. 

또한 레드 와인과 허브로 숙성 후 60℃이하에서 6시간이상 익혀 부드러운 로스트 스테이크(2만5000원), 신선한 허브로 재워 알맞게 구워낸 양갈비구이(2만7000원), 소고기로 속을 채운 이탈리안 스타일의 파이비프스튜칼조네(2만1000원), 한우로 만든 수제 버거인 햄버그스테이크와 수란(1만7000원)이 있다.

명품 브레드 앤 패스트리부티크 델리카한스는 다이어트에 효과적이면서도 풍부한 영양성분을 갖춘 히비스커스와 산딸기, 라임 화이트 무스를 활용하여 상큼하면서도 달콤 고소한 히비스커스 젤리(6000원)와 랍스터 샌드위치(1만7000원) 등을 준비했다.