[포토뉴스] 갤러리아명품관, “진귀한 버섯 ‘자연송이’ 맛보세요”
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[포토뉴스] 갤러리아명품관, “진귀한 버섯 ‘자연송이’ 맛보세요”
  • 양현석 기자
  • 승인 2019.07.28 10:55
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갤러리아명품관 고메이494에서는 국내산 자연송이 버섯의 올해 첫 판매를 시작했다.
갤러리아명품관 고메이494에서는 국내산 자연송이 버섯의 올해 첫 판매를 시작했다.

 

갤러리아명품관 식품관 고메이494에서는 주로 20년 이상 된 소나무에서 발견되어 진귀함이 널리 알려진 국내산 자연송이 버섯의 올해 첫 판매를 개시한다고 28일 밝혔다.

자연송이는 그윽한 향과 더불어 식감이 매우 우수해 버섯 중에서도 일품으로 손꼽히며, 토양이 단단하고 소나무 뿌리가 많이 돌출된 곳이 이상적인 재배 환경으로 여겨진다. 깊은 산 속에서만 채취할 수 있으며 주로 20년 이상 된 소나무에서 발견되어 진귀한 버섯으로 알려져 있다.

갤러리아명품관 고메이494에서 판매하는 자연송이는 경상남도 거창 지리산 자락에서 자란 것으로 올해 첫 채취 후 출하했다.

양현석 기자  market@greened.kr

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