가치지향 소비 확대에 따라 고급 디저트 시장 성장과 더불어 프리미엄 아이스크림이 인기다.

20일 신세계푸드에 따르면 신세계푸드가 수입 판매하는 미국 유기농 아이스크림 ‘쓰리트윈즈(three twins)’의 지난해 매출액이 2017년 대비 130% 증가했다.

쓰리트윈즈 아이스크림과 쿠키, 쉐이크 등을 조합해 첫 선뵌 쓰리트윈즈 디저트 카페도 2017년 스타필드 고양점 1개에서 현재 코엑스점, 스타필드 하남점까지 3개로 늘었다. 또한 신세계푸드가 일본 시로이치사와 기술제휴를 맺고 운영 중인 프리미엄 우유 아이스크림 ‘오슬로(Oslo)’의 매장도 지난해 6개가 늘어 총 16개가 운영 중이다.

이 같은 프리미엄 아이스크림의 인기는 '소확행(소소하지만 확실한 행복)'과 '가심비(가격 대비 마음의 만족 추구)'를 추구하는 소비자들이 가격 부담 없이 맛과 품질이 뛰어난 프리미엄 아이스크림을 디저트로 선호하는 경향이 높아졌기 때문으로 신세계푸드측은 분석했다.

이 같은 추세에 주목해 신세계푸드는 가정에서 쓰리트윈즈 아이스크림을 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 대용량 제품으로 선뵀다.

이번에 선뵌 ‘쓰리트윈즈 맥신스 초콜릿’ 대용량 제품은 신선한 우유, 크림 등 유기농 원료를 사용해 만들었을 뿐 아니라 먹고 난 후 입안에 단맛이 남지 않아 깔끔하다. 또 기존 제품에 비해 양은 3배 이상 많아졌지만 가격은 용량대비 약 40% 수준으로 낮췄다.

신세계푸드 관계자는 “가치지향 소비 확대에 따라 프리미엄 아이스크림 시장 성장 가능성을 확인하고 프리미엄 디저트 사업을 확대하고 있다”며 “앞으로도 소비자들의 요구에 부합하면서도 차별화된 아이스크림을 선봬 경쟁력을 높여갈 계획이다.