전주 효자동에 꼬막요리를 전문으로 제공해 미식가들의 봄철 입맛을 돋우는 맛집이 있어 화제가 되고 있다. 바로 전주 여행객들의 맛집 탐방 코스로 꼽히는 갯벌애꼬막 전주효자점 얘기다.

전북 전주시 완산구 쑥고개로에서 만날 수 있는 갯벌애꼬막의 대표메뉴는 꼬막비빔밥이다. 쫀득한 식감의 봄철 꼬막이 이곳만의 특제 양념과 어우러져 만들어내는 맛이 일품인데, 꼬막전, 꼬막무침 그리고 꼬막+보쌈 조합과 함께 즐기면 꼬막요리를 제대로 즐길 수 있다.

이외에도 밥도둑으로 입소문을 타는 간장게장도 인기메뉴이고 셀프바를 통해 막걸리를 무한으로 즐길 수 있는 매력도 있어 애주가들의 발길을 모으는 전주 신시가지 맛집이다.

벚꽃시즌을 맞아 전주를 찾는 여행객이라면 비빔밥의 본고장에서 맛보는 꼬막비빔밥 별미가 새로운 맛체험의 추억거리가 될 것 같다.

갯벌애꼬막 관계자는 “지역 명물 먹거리로 사랑받을 수 있도록 다양한 메뉴 구성과 개발에 힘쓰겠다”면서 “최고의 음식 준비를 위해서는 예약을 권장한다”고 전했다.